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Sauerkraut
Sauerkraut é um hortícola. Aqui em cinco línguas, com uma nota sobre o que é e aproximadamente quantas calorias tem.
Sauerkraut em cinco línguas
| Língua | Palavra |
|---|---|
| Inglês | Sauerkraut |
| Estoniano | Hapukapsas |
| Finlandês | Hapankaali |
| Russo | Квашеная капуста |
| Letão | Skābēti kāposti |
O que é
Couve branca fermentada de sabor ácido e marcado, quente com porco ou fria em salada. Muito baixa em calorias, rica em fibra e vitamina C, com culturas vivas da fermentação.
Calorias
Como guia aproximado, Sauerkraut é cerca de 19 kcal por 100 g — muito baixo. Trate isso como um número de orientação: o valor exacto depende da marca, do teor de gordura e de como é cozinhado. Para um número preciso, procure o produto específico numa base de alimentos.
Palavras de alimentos relacionadas
Potato
Kartul · Peruna · Kartupelis
Carrot
Porgand · Porkkana · Burkāns
Cucumber
Kurk · Kurkku · Gurķis
Tomato
Tomat · Tomaatti · Tomāts
Onion
Sibul · Sipuli · Sīpols
Quark (curd cheese)
Kohupiim · Rahka · Biezpiens
Fonte: As traduções seguem o uso quotidiano comum; o número de calorias é uma estimativa arredondada por 100 gramas de referências padrão de composição alimentar. · verificado 2026-09-04
Perguntas frequentes
Como se diz «sauerkraut» em estoniano?
Sauerkraut é «Hapukapsas» em estoniano.
Quantas calorias há em sauerkraut?
Cerca de 19 kcal por 100 g — muito baixo.
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