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Sauerkraut
Sauerkraut ist ein gemüse. Hier in fünf Sprachen, mit einer Anmerkung, was es ist und grob wie viele Kalorien es hat.
Sauerkraut in fünf Sprachen
| Sprache | Wort |
|---|---|
| Englisch | Sauerkraut |
| Estnisch | Hapukapsas |
| Finnisch | Hapankaali |
| Russisch | Квашеная капуста |
| Lettisch | Skābēti kāposti |
Was es ist
Fermentierter Weißkohl mit scharf-saurem Geschmack, warm mit Schweinefleisch oder kalt als Salat. Sehr kalorienarm, ballaststoff- und vitamin-C-reich, mit lebenden Kulturen aus der Gärung.
Kalorien
Als grober Leitfaden: Sauerkraut ist etwa 19 kcal pro 100 g — sehr wenig. Betrachten Sie das als Orientierungswert: Die genaue Zahl hängt von der Marke, dem Fettgehalt und der Zubereitung ab. Für eine präzise Zahl schlagen Sie das konkrete Produkt in einer Lebensmitteldatenbank nach.
Verwandte Lebensmittelwörter
Potato
Kartul · Peruna · Kartupelis
Carrot
Porgand · Porkkana · Burkāns
Cucumber
Kurk · Kurkku · Gurķis
Tomato
Tomat · Tomaatti · Tomāts
Onion
Sibul · Sipuli · Sīpols
Quark (curd cheese)
Kohupiim · Rahka · Biezpiens
Quelle: Übersetzungen entsprechen dem üblichen Alltagssprachgebrauch; die Kalorienzahl ist eine gerundete Schätzung pro 100 Gramm aus Standard-Nährwertreferenzen. · geprüft 2026-09-04
Häufige Fragen
Wie sagt man „sauerkraut“ auf Estnisch?
Sauerkraut ist „Hapukapsas“ auf Estnisch.
Wie viele Kalorien hat sauerkraut?
Etwa 19 kcal pro 100 g — sehr wenig.
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