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Sour cream
Sour cream est un produits laitiers. Le voici en cinq langues, avec une note sur ce que c’est et à peu près combien de calories il contient.
Sour cream en cinq langues
| Langue | Mot |
|---|---|
| Anglais | Sour cream |
| Estonien | Hapukoor |
| Finnois | Smetana (hapukerma) |
| Russe | Сметана |
| Letton | Skābais krējums |
Ce que c’est
Crème fermentée au goût légèrement acidulé, que l’on verse à la cuillère sur les soupes, raviolis, crêpes et pommes de terre bouillies dans toute la région. Son énergie vient presque entièrement du gras, donc le pourcentage sur le pot (10 %, 20 %, 25 %) est le chiffre qui compte pour les calories.
Calories
À titre d’orientation, Sour cream est environ 190 kcal pour 100 g à 20 % de matières grasses ; les versions allégées sont plus basses. Traitez cela comme un chiffre d’orientation : le nombre exact dépend de la marque, de la teneur en graisse et de la cuisson. Pour un chiffre précis, cherchez le produit spécifique dans une base alimentaire.
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Keefir · Kefiiri · Kefīrs
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Piim · Maito · Piens
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Juust · Juusto · Siers
Butter
Või · Voi · Sviests
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Rukkileib · Ruisleipä · Rudzu maize
Source: Les traductions suivent l’usage quotidien courant ; le chiffre calorique est une estimation arrondie pour 100 grammes issue de références standard de composition alimentaire. · vérifié 2026-09-04
Questions fréquentes
Comment dit-on « sour cream » en estonien ?
Sour cream est « Hapukoor » en estonien.
Combien de calories y a-t-il dans sour cream ?
Environ 190 kcal pour 100 g à 20 % de matières grasses ; les versions allégées sont plus basses.
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